Plan technique ligne de cuisson pour restaurant indien

Ligne de préparation et de cuisson conçue pour un restaurant de cuisine indienne : tiroirs chauffants, bain-marie, bacs GN 1/6, foyer gaz et plans réfrigérés sur plus de 4 mètres.

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Un plan issu d’un projet réel

Ce plan a été dessiné par le bureau d’études Europrojet pour un point de vente réel : cotes, emplacement des équipements froids et chauds, réservations techniques. Il vous donne une base concrète pour imaginer votre propre comptoir.

Besoin d’une version sur mesure ?

Longueur spéciale, angle, décor, vitrage ou température : le bureau d’études Europrojet adapte le plan à votre projet et vous renvoie un plan coté à valider avant fabrication. Spécialiste du froid et de l’agencement pour les métiers de bouche depuis 2000, Europrojet vous accompagne partout en France.

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