Nouveau concept de préparation des pâtes devant le client. 2 ou 4 paniers automatiques avec timer, bacs à sauces chauds ou réfrigérés, plan de cuisson induction, bain-marie, soubassement réfrigéré ou surgelé.
UTILISATION :
– Prendre les pâtes fraiches ou surgelés dans la réserve.
– Lancez la cuisson avec le cuiseur automatique
– chauffez la sauce dans une poële sur la plaque induction