De la ferme à la fabrication de crème glacée : l’aventure des Fermiers Sablé
Un savoir-faire authentique directement de la Ferme
La famille Sablé, établie près de Ploërmel en Bretagne, fait son entrée remarquable dans le monde de la fabrication de crème glacée. Avec l’ouverture de leur premier glacier à Vannes, Morbihan, cette famille d’agriculteurs transforme leur passion et leur savoir-faire en délices glacés.
Les glaces des Fermiers Sablé sont un symbole d’authenticité et de qualité. Fabriquées à Guilliers, ces crèmes glacées sont élaborées à partir du lait frais de vaches Holstein de leur propre ferme, garantissant une fraîcheur et une saveur incomparables.
EUROPROJET : Partenaire de Réussite
En tant que partenaire de ce projet passionnant, EUROPROJET, expert dans le monde de la glace, a fourni des équipements essentiels : la vitrine MILLENNIUM 18 au vitrage droit pour la présentation élégante, un meuble concept topping TOF100 pour la zone de vente, et une armoire inox spéciale LABOR pour le stockage des bacs à glace.
Des Parfums Naturels et Locaux
La gamme de saveurs proposée par les Fermiers Sablé est un véritable voyage gustatif : chocolat, vanille de Madagascar, caramel au beurre salé, café Arabica, et bien d’autres, tous élaborés avec des ingrédients de qualité supérieure. Les fruits utilisés proviennent d’une fruitière locale à Naizin, et les glaces sont exemptes d’additifs, avec un émulsifiant naturel à base d’algue.
Une expertise sur mesure
Ensemble, trouvons les solutions les plus adaptées à votre établissement.
