Four à cuisson accélérée : convection et vitesse pour le snacking

Convection pour cuire, cuisson accélérée pour réchauffer en quelques secondes : notre four mixte change le rythme du service. Performances, technologie et usages en restauration rapide, boulangerie et vente à…

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Roast Paris : un restaurant de poulet rôti équipé par Europrojet

Roast Paris, l'adresse du poulet sous toutes ses formes. En partenariat avec un architecte d'intérieur local, Europrojet a équipé tout le restaurant en cuisson et en stockage froid.

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Sérigraphie sur tôle acier : un lave-verres aux couleurs de votre bar

Grande tendance du moment, la sérigraphie sur tôle acier permet aux restaurants, bars et brasseries de personnaliser lave-verres et lave-vaisselle. Fini l'inox qui casse la ligne d'un arrière-bar noir.

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Vitrine réfrigérée étroite encastrable : une réalisation sur mesure

Froid ventilé, groupe logé, vitrage collé, ouverture arrière basculante : retour sur un comptoir réfrigéré étroit réalisé sur mesure par Europrojet. La solution quand chaque centimètre compte.

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Vitrine réfrigérée plate à froid ventilé : où la trouver ?

Exposition extra-plate en froid ventilé entre +3 et +6 °C, plaques 400×600 posées directement en vitrine : un comptoir réfrigéré sobre pour le snacking et la pâtisserie. Vitrage, réserve, modules…

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