Curry House ou comment faire de la street food Indienne !

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Curry House : un héritage familial modernisant la cuisine indienne

Curry house, la street food indienne, c’est quoi ? C’est d’abord la continuité d’unehistoire familialecommencée il y a maintenant 21 ans ! C’est rendre une cuisine millénaire accessible à tous, en utilisant des ingrédients de premier choix, des produits frais, assemblés sous les yeux des clients qui ont l’assurance d’avoir un repas de qualité servi professionnellement et rapidement! Nous sommes ici pourrevisiter et moderniser la cuisine indienne, sublimer notre savoir faire, préparer des plats de qualité et rapidement afin de surprendre par notre qualité et notre professionnalisme nos clients.

Nos valeurs :
Proposer une cuisine indienne moderne et revisité de qualité mêlant traditionnel et street food dans un cadre irréprochable et au juste prix pour nos clients.

Les points clés :
Surprendre par notre concept, la qualité de nos plats et le talents des collaborateurs, Le sens du service, Chez Curry House nous devons répondre par tous les moyens à la satisfaction de notre clientèle (service à table, prise de commande en ligne click&collect, uber eats et deliveroo).

La simplicité de notreconceptet la personnalisation chez Curry House,carnivores et végétarienspeuventmanger ensemblecar toutes les propositions sont mises en valeurs (Viande Egalement Halal).

Curry House et innovation : une collaboration unique pour la transparence en Fast Food

Chez Curry House les préparations sont élaborées à base de produits frais et assemblées sous vos yeux, nous n’avons rien à cacher, et notre démarche se différencie des autres « fast foods ». Notre collaboration avec la société EUROPROJET et la société ECORA, ont rendu possible notre concept grâce à une approche sur mesure pour notre projet et une compréhension complète nos besoins avec pour objectif de proposer un comptoir chaud pour nos préparations chaudes, le premier de son genre ! EUROPROJET à su nous accompagner à partir d’une feuille blanche en passant par la réalisation de plan et la mise en fabrication du comptoir. Une relation constructive et positive avec une réelle expertise dans le monde de la street food/fast food, il à su répondre à nos exigeantes attentes techniques et pratiques (besoin de gaz, automatismes des bains maries, tables froides, tiroir chaud le tout dans un ordre très précis et du surcroit vitré !). Vijay Ram

Plan technique

Plan technique - Curry House

Une expertise sur mesure

Ensemble, trouvons les solutions les plus adaptées à votre établissement.

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